外海に行ったらここに行くべし！！波矢司（はやし）のうにちゃんぽん（Ｓotome：外海）

更新日：2021年3月17日

こんにちは！！

今回、ご紹介させていただくのは、長崎市外海地区にある

寿し割烹「波矢司（はやし）」さんです！

国道202号線沿い

隠れキリシタンで有名な「黒崎教会」から300m（🚘で１分）ほどの距離にあります。

ここで食べていただきたいのが・・・・・

波矢司のうにちゃんぽん！！

長崎名物ちゃんぽんに贅沢にも外海産の「うに」がトッピングされています。

あっさりめのスープに、沢山の具材の上に濃厚な海の旨味たっぷりのウニがのっています😊

ボリュームもあって最高です。

こちらのお値段　1200円✨です。

昨年10月に営業再開された波矢司さん

創業38年　先代のお父様から、

現在の代表の娘さんに引き継がれ10年という

地域の方に親しまれてきた波矢司さん

外海の素材🐟にこだわったとても素敵なお店です。

うにちゃんぽんの他にも

・皿うどん

・唐揚げ定食

・チキンカツ定食

・近隣の海で取れた新鮮な海鮮

（海鮮系は要予約！！）

など

ランチ営業も行っているので是非

外海に行ったら食べてみてください👍

そのほか、仏事やお祝い事、お盆やお正月の仕出しの大皿料理やお弁当もご用意できます❕

店内の様子はこんな感じです！

カウンター、テーブル、御座敷、２階には大広間もあります。

ご家族でのお食事にも最適ですね👶✨

ご年配の方でも安心のリフト完備！バリアフリーにも対応しています。

ぜひ、外海地区にお越しの際は、波矢司のウニちゃんぽんをご賞味ください👌

長崎県長崎市下黒崎町1165

TEL:0959-25-0036

営業時間：11:00~14:00

17:00~19:00

定休日：毎週火曜日

駐車場：あり

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